В Триводици знаят как да се хранят

Ако не сте ходили в Три водици, първо намерете селото в Google Maps и разгледайте сателитното му изображение. Ще видите множество сиво-бели правоъгълници, които наподобяват везба с мъниста. Това са оранжерии и ги има в[…]

Продължете четенето…

Печени плодове с бяло вино и мед на празника на храбринската праскова

Сладко от праскови, нектар, свежи плодове и десерт от леко карамелизирани праскови, запечени с бяло вино и мед ще покаже производителката от с. Храбрино Стефка Диманова тази сряда на Фермерския пазар в Пловдив, където ще[…]

Продължете четенето…

Пикник-дегустация на фермерски сирена и вино

Превъзходни сирена от овче и козе мляко, вкусен кашкавал с див чесън и прочутата брънза – това са пазарните визитки на фермите „Златно руно“ край Пловдив и „Халалица“ в първомайското село Искра. Сега изкушените гастрономи[…]

Продължете четенето…

Раковски разкрива тайната на пидето и ароматното сладко от мента на Фермерския пазар в Пловдив

Традиционното си  пиде, сладка от мента, зелени шишарки, млади орехчета и други вкусни ястия ще представят кулинари от Раковски тази сряда на Фермерския пазар на Бунарджика в Пловдив. Не е ясно как вековната рецепта за[…]

Продължете четенето…

Жените на Куртово Конаре гощават с пълнена капия, хляб и супа на Фермерския пазар в Пловдив

Жените от с. Куртово Конаре ще гостуват тази сряда, 11 юли, на Фермерския пазар на Бунарджика в Пловдив, където ще представят своята кухня и местни кулинарни традиции. Те ще нагостят посетителите на пазара с прочутата[…]

Продължете четенето…

Брестовица отвъд гроздето и виното

Всяко селище е забележително с нещо, но някои направо блестят на българската карта. Брестовица е едно от тях. Разположено на границата между Горнотракийската низина и Върховръшкия рид на Родопите, селото изглежда е най-известно с лозовите[…]

Продължете четенето…